El turismo es uno de los sectores económicos más grandes y de mayor crecimiento del mundo, con miles de millones de personas que viajan cada año, y se espera que las cifras crezcan un 3,3% anual hasta 2030. El alojamiento turístico es uno de los principales actores, lo que significa que su impacto potencial en el desarrollo sostenible es enorme. Se acaba de publicar una nueva guía internacional para instalaciones de alojamiento para ayudarles a mejorar su impacto.
El turismo no solo crece día a día, sino que es una industria que promueve el entendimiento y la paz entre países y culturas, proporciona millones de empleos y está en una posición ideal para contribuir directamente a muchos de los 17 objetivos de sostenibilidad de las Naciones Unidas .
Las instalaciones de alojamiento son fundamentales para cualquier actividad turística y, por lo tanto, tienen un inmenso potencial para mejorar su impacto en el medio ambiente, promover el intercambio social y contribuir de manera positiva a las economías locales. Pero a pesar de los muchos programas de turismo sostenible que existen en todo el mundo, presentados por operadores de viajes u otras organizaciones con intereses comerciales, nunca ha habido un estándar internacional verdaderamente imparcial dedicado al alojamiento. Hasta ahora.
ISO 21401 , Turismo y servicios relacionados. Sistema de gestión de la sostenibilidad para establecimientos de alojamiento. Requisitos : especifica los requisitos ambientales, sociales y económicos para implementar un sistema de gestión de la sostenibilidad en el alojamiento turístico. Aborda temas como los derechos humanos, la salud y la seguridad de los empleados e invitados, la protección del medio ambiente, el consumo de agua y energía, la generación de residuos y el desarrollo de la economía local.
Manuel Otero, presidente del comité técnico de ISO que creó la norma, dijo que existen muchas iniciativas en el mercado que los proveedores de alojamiento podrían usar para ayudarlos a mejorar sus prácticas ambientales, pero ninguna que integre los aspectos sociales y económicos, o que sean gratuitos. de intereses comerciales.
"El hecho de que haya muchos esquemas para el alojamiento sostenible de diferentes países y organizaciones puede dificultar que esas instalaciones sepan qué es útil y confiable y cómo cumplir con sus requisitos", dijo.
"Esta norma acordada internacionalmente proporciona claridad en un mercado confuso, se aplica a todos los tipos de alojamiento y puede servir como una herramienta para mejorar la gestión sostenible. También ayudará a estimular el mercado para una mayor sostenibilidad tanto en el sector de alojamiento como en la industria del turismo en general ".
Como coordinador del grupo de trabajo involucrado en el desarrollo de la norma, Alexandre Garrido agregó que aquellos que implementen un sistema de administración de sustentabilidad basado en ISO 21401 podrán atestiguar a sus invitados y al mercado en general que son negocios sustentables.
"La norma ISO 21401 beneficiará a las instalaciones de alojamiento al fortalecer su administración y mejorar su reputación, al tiempo que proporcionará servicios de mejor calidad a los clientes y mejorará las relaciones con los proveedores, los empleados y la comunidad local".
ISO 21401 fue desarrollado por el comité técnico ISO / TC 228 , Turismo y servicios relacionados , cuya secretaría está a cargo de UNE , miembro de ISO para España, e INNORPI , miembro de ISO para Túnez. Está disponible a través de su miembro nacional de ISO o a través de la Tienda ISO .
Fuente: ISO
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